Днями місто Рівне відсвяткувало річницю свого заснування. Родзинкою свята, безумовно, стало свято Коровая. Одне з найкращих хлібопекарських підприємств міста ВАТ «Поліссяхліб», головою правління якого є депутат від «Нашої України» Нагорнюк В.В, член ради Рівненської територіальної міської організації партії НСНУ спекло 175-кілограмовий весільний коровай, на виготовлення якого затратили 240 кг борошна, 210 яєць і три дні.

"П’ятеро працівників підприємства пекли цей коровай, – розповідає голова правління ВАТ “Поліссяхліб”, «нашоукраїнець» Віктор Нагорнюк. – Пішло у них на це майже чотири дні. Крім рекордної кількості яєць та борошна, витратили ще чимало дріжджів, молока, маргарину та олії. Тобто доклали всіх зусиль, аби коровай вийшов не лише великим, а й смачним".

Зафіксувати розміри короваю приїхав представник “Книги рекордів України”.

"Це вже третій в Україні коровай, – розповідає представник національного проекту “Книга рекордів України” Ігор Підчібій. – Перший був півтора року тому у Києві, коровай важив 150 кілограмів. Другий – тиждень тому у Сорочинцях. Там велетень був 160 кілограмів. А от місто Рівне перевершило всіх. Ваш коровай офіційно занесений до “Книги рекордів України”.
 
Рекордний весільний коровай розділили між кількома десятками пар молодят на Майдані Незалежності у рамках святкування Дня міста. Святкову хлібину, спечену на «Поліссяхлібі», нареченим роздавав «староста» — міський голова Володимир Хомко.

Поласувати смачним весільним пирогом не могли дочекатися і рівняни. Коли ж нарешті черга до них дійшла, люди ледь не перевернули стіл з короваєм. Смакота дісталася, звичайно, не всім. Але ті, хто його скуштував, можуть пишатися, що спробували рекордний в Україні весільний коровай.